Bosch CSG856RC7, Serie | 8, Einbau-Kompaktdampfbackofen, 60 Cm, Carbon Black

Leichte Reinigung zwischendurch
Ihr Ofen ist nur leicht verschmutzt und Sie möchten ihn schnell reinigen? Geben Sie einfach ca. 400 ml Wasser und einen Tropfen Spülmittel in die Bodenwanne und stellen Sie dann die entsprechende Heizart, Temperatur und Dauer ein. Das umweltfreundliche Reinigungssystem weicht eingebrannte Rückstände auf, so dass Sie es einfach abwischen können, um den Ofen schnell und unkompliziert zu reinigen.

Verwandelt Ihren Backofen in eine perfekte Reinigungshilfe.
EcoClean Direct Plus, die energiesparenden Reinigungshilfe, erleichtert die Reinigung des Ofens. Eine spezielle Beschichtung aus mikrofeinen Keramikpartikeln an den Innenseiten und der Decke des Backofens zersetzt Fettspritzer, während Sie backen oder braten – und das ein Geräteleben lang. Das spart Zeit und Energie.

Die erste Rezeptsammlung in Ofenform.
Die genaue Temperatureinstellung und Backzeit sind in manchen Rezepten einfach nicht zu finden. Wählen Sie einfach in der Bedienung Ihr gewünschtes Gericht aus – Ihr Backofen stellt dann automatisch die ideale Beheizungsart, Temperatur und Zeit ein. Perfektion auf Knopfdruck.

Perfekt auf Knopfdruck.
Der PerfectBake plus Backsensor misst ständig den Feuchtigkeitsgehalt im Backofen und regelt so den Backvorgang automatisch. Sie müssen keine Heizart, Garzeit und Temperatur einstellen. Und dank der künstlichen Intelligenz sagt Ihnen der Backofen, in wie vielen Minuten Ihr Kuchen fertig ist. Das Ergebnis: Backen von Kuchen, Quiche und Co. war noch nie so einfach.

Alle Tipps und Tricks zum Thema Kochen – alles an einem Ort
Immer die aktuellen Kochtrends zu suchen kann zeitaufwändig sein. Home Connect hilft Ihnen immer up to date zu bleiben mit dem Zugang zu zahlreichen innovativen Kochtechniken. Alles bequem über Ihr Smart Phone erreichbar. Ihre Kochkünste zu verfeinern war noch nie komfortabler.

Der intelligente Backofen der mit dem Rezept zusammenarbeitet.
Neue Rezepte aus einem Kochbuch auszuprobieren kann enttäuschend sein. Besonders wenn die genauen Temperaturen und Garzeiten fehlen oder gar falsch sind. Home Connect macht Schluss mit dem Rätselraten. Mit vollem Zugriff auf eine ganze Welt aufregender Rezepte übermittelt Home Connect die richtigen Einstellungen der ausgewählten Rezepte direkt an den Backofen. Einfach in der Home Connect App ein Gericht aus der umfangreichen Rezeptsammlung auswählen und darüber die ideale Heizart, Temperatur und Garzeit an den Backofen schicken. Für einen schnellen Zugriff können Lieblingsrezepte auch in der Home Connect App gespeichert werden. So können Sie selbst anspruchsvolle Rezepte ausprobieren ohne dabei ins schwitzen zu geraten.

Den Ofen im Blick – immer und überall.
„Hab ich den Ofen auch wirklich ausgemacht?“ – eine quälende Frage, die sich jeder Koch schon einmal gestellt hat. Bei Bosch Öfen, die mit der Home Connect Fernsteuerung ausgerüstet sind, können Sie diese Frage beruhigt vergessen. Nutzen Sie einfach Ihr Smartphone oder Tablet: Mit der Home Connect App können Sie Ihren Ofen jetzt ganz bequem auch von unterwegs aus steuern und überwachen. So können Sie Ihr Haus beruhigt in dem Wissen verlassen, dass alles in bester Ordnung ist.

Service und Hilfe, intelligent serviert.
Es wird schnell stressig, wenn Ihr Haushaltsgerät nicht so funktioniert wie erwartet. Dann hilft Remote Diagnostic. Mit Ihrer Zustimmung kann der Bosch-Kundendienst anschließend online Ihr Haushaltsgerät prüfen, das Problem lokalisieren und Ihnen konkrete Lösungsvorschläge machen. Wird die Störung auf diesem Wege nicht behoben, kann ein Servicetechniker von Bosch hinzugezogen werden. Er kommt dann direkt mit den nötigen Ersatzteilen zu Ihnen nach Hause. Intelligenter Support, intelligente Lösungen – mit nur einem Fingertipp.

Garen in Perfektion
Sanft dampfgegartes Gemüse ist bissfest, während Fisch und Geflügel saftig und zart bleiben. Beim Garen unter heißem Dampf bleiben nicht nur Vitamine und Mineralstoffe erhalten, sondern auch der volle, natürliche Geschmack. „Sous Vide“ ist französisch und bedeutet „Garen unter Vakuum“. Man versteht darunter eine Methode zum Garen von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse in einem Vakuumierbeutel bei relativ niedrigen, konstanten Temperaturen unter Dampfzugabe. Die Zutaten werden in der Bosch Vakuumierschublade vakuumisoliert, bevor sie im Bosch Backofen mit Sous Vide Funktion bis zum gewünschten Ergebnis gedämpft werden. Das Ergebnis: Ihre Gerichte entfalten ihren intensiven natürlichen Geschmack. Um eine knusprige Kruste und feine Röstaromen zu erhalten, können Sie Fleischgerichte zum Beispiel nach dem Garen kurz auf allen Seiten anbraten.

Einfach zu bedienendes TFT-Touchdisplay
Unser intuitiver Bedienring macht das Kochen einfacher denn je. Mit einer kleinen Drehung des mittleren Rings können Sie jede beliebige Einstellung Ihres Ofens mit nur einem Finger einstellen. Unterstützt werden Sie dabei durch den vollflächigen, hochauflösenden TFT-Touchscreen mit Klartext und direkt anwählbaren Tasten. Klare, anschauliche Bilder und Infotexte unterstützen und führen Sie durch jeden Schritt bei der Navigation durch die Programmoptionen.

Backofentyp und Heizart

• Kompaktdampfbackofen mit 12 Beheizungsarten: 4D Heißluft, + Heißluft sanft, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Umluft-Infra-Grill, Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, Unterhitze, Sanftgaren, Vorwärmen, Warmhalten, Dampfgaren, Regenerieren, Gären, Auftauen, Sous-vide-Garen
• Elektronische Temperaturregelung von 30 °C – 250 °C
• Garraumvolumen: 47 l

Zubehörträger / Auszugssystem:

• Einschubebenen: 3
• 1-fach Auszug , Vollauszug, mit Stopp-Funktion

Design

• intuitiver Bedienring carbon black

Reinigung

• Ecoclean-Ausstattung: Decke, Rückwand, Seitenwände
• EcoClean Direct Plus
• Reinigungsunterstützung
• Vollglas-Innentür

Komfort

• TFT-Touchdisplay mit Klartextanzeige
• Elektronikuhr
• Temperaturvorschlag Optische Aufheizkontrolle Ist-Temperaturkontrolle Restlaufzeitprognose Sabbatschaltung
• Zusatzfunktionen: Entkalkungsprogramm Automatischer Siedepunktabgleich Trocknungsfunktion
• Klapptür, mit SoftClose, und SoftOpen
• Backofengriff aus Aluminium
• Bosch Assist
• PerfectBake plus, PerfectRoast plus
• Schnellaufheizung
• Backofenbeleuchtung abschaltbar, LED-Innenbeleuchtung
• Wassertank mit 1 l
• Leeranzeige Wassertank
• Externe Dampferzeugung
• Kühlgebläse
• Home Connect

Zubehör

• 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe S, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe XL, 1 x Dampfbehälter, ungelocht, Größe S, 1 x Rost, 1 x Schwamm, 1 x Universalpfanne

Umwelt und Sicherheit

• Geringe Türtemperatur
• Türverriegelung mechanisch Kindersicherung Sicherheitsabschaltung Restwärmeanzeige Starttaste Türkontaktschalter

Technische Info:

• 150 cm
• Nennspannung: 220 – 240 V
• Gesamtanschlusswert Elektro: 3.3 kW
• Energieeffizienzklasse (gem. EU Nr. 65/2014): A+ (auf einer Energieeffizienzklassen-Skala von A+++ bis D) Energieverbrauch pro Zyklus im konventionellen Modus: 0.73 kWh Energieverbrauch pro Zyklus im Umluft-Modus: 0.61 kWh Zahl der Garräume: 1 Wärmequelle: elektrisch Innenraumvolumen: 47 l

Maße

• Gerätemaße (HxBxT): 455 x 594 x 548 mm
• Nischenmaße (HxBxT): 455 mm x 560 mm x 550 mm
• „Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten“

• Farbe Gerät: Carbon black
• Bauform: Eingebaut
• Steuerung: Elektronisch
• Bedienelemente: Hauptschalter, Türkontaktschalter
• Material Kontrollblende: Glas
• Material der Tür: Glas
• Anschlusswert: 3300 W
• Absicherung: 16 A
• Spannung: 220-240 V
• Frequenz: 50; 60 Hz
• Länge Anschlusskabel: 150 cm
• Steckerart: Schuko-/Gardy.m.Erdung
• Tiefe Produkt bei geöffneter Tür (90°): 92 cm
• Gerätehöhe: 45,5 cm
• Gerätetiefe: 54,8 cm
• Gerätebreite: 59,4 cm
• Höhe des Innenraums: 23,5 cm
• Tiefe des Innenraums: 41,5 cm
• Breite Garraum: 48 cm
• Höhe verpacktes Gerät: 53 cm
• Tiefe verpacktes Produkt: 69 cm
• Breite verpacktes Gerät: 66 cm
• Nischenhöhe minimal: 45 cm
• Nischenhöhe maximal: 45,5 cm
• Nischenbreite minimal: 56 cm
• Nischentiefe: 55 cm
• Nischenbreite maximal: 56,8 cm
• Nettogewicht: 35,577 kg
• Zusatzfunktionen: Automat. Siedepunktabgleich, Entkalkungsprogramm
• Bruttogewicht: 37,8 kg
• Betriebsarten: Auftauen, Dampf 100%, Gären, Großflächengrill, Heißluft-Eco, Kleinflächengrill, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Regenerieren, Sanftgaren, Sous-vide-Garen, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten
• Energieverbrauch Umluftbetrieb: 0.61 kWh
• Wählbare Sprachen im Display: albanisch, bulgarisch, dänisch, deutsch, englisch, estnisch, finnisch, französisch, griechisch, hebräisch, italienisch, kroatisch, lettisch, litauisch, mazedonisch, niederländisch, norwegisch, polnisch, portugiesisch, rumänisch, russisch, schwedisch, serbisch, slowakisch, slowenisch, spanisch, tschechisch, türkisch, ukrainisch, ungarisch
• Lage Dampfgenerator: Außerhalb des Garraumes
• Wasserzuführung: Wassertank
• Volumen Wassertank: 1.0 l
• Temperatur regelbar: 30 – 100
• Zeitsteuerung: Elektronisch
• Sicherheitsvorrichtungen: Kindersicherung, Restwärmeanzeige, Sicherheitsabschaltg. Backofen, Starttaste, Türverriegelung mechanisch
• Innenbeleuchtung: Ja
• Software update: Nein

Ofengröße:

Medium

Gesamtes Ofengarraumvolumen:

47 l

Kochtemperaturbereich:

30 – 250 °C

Warmhaltefunktion:

Ja

Entkalkungsfunktion:

Ja

Entfrostfunktion:

Ja

Anzahl der Öfen:

1

Anzahl der Regalpositionen:

3

Innenbeleuchtung:

Ja

Produktfarbe:

Schwarz

Steuerung:

Berührung

Steuerungsposition:

Vorderseite

Integrierte Uhr:

Ja

Kabellänge:

1,5 m

Eingebaute Anzeige:

Ja

Display-Typ:

TFT

Fassungsvermögen Wassertank:

1 l

Lampentyp:

LED

Soft-Close-System:

Ja

Türanschlag:

Runter

Kühltür:

Ja

Türmaterial:

Glas

Einfach zu säubern:

Ja

Kindersicherung:

Ja

Energie-Effizienzklasse:

A+

Energieeffizienzskala:

A+++ bis D

Anschlusswert:

3300 W

AC Eingangsspannung:

220 – 240 V

AC Eingangsfrequenz:

50/60 Hz

Stromstärke:

16 A

Breite:

594 mm

Tiefe:

548 mm

Höhe:

455 mm

Gewicht:

35,6 kg

Einbauraum Breite:

56,8 cm

Breite installationsfach (min):

56 cm

Einbauraum Tiefe:

55 cm

Einbauraum Höhe:

45,5 cm

Installation Abteilung Höhe (min):

45 cm

Breite in cm:

59.4

Nutzinhalt Gesamt in Liter:

47

Timer:

elektronischer Timer

Höhe in cm:

45.5

Tiefe in cm:

56.8

Bauart:

Einbau

Frontdekor:

Schwarz

Temperaturregelung:

elektronisch

Wasserzufuhr:

Wassertank

Programmierung:

Start-/Endzeitvorwahl

Produkttyp:

Kombi-Dampfgarer

Smart Connectivity:

App-Steuerung

Abmessungen in cm (B x H x T):