Gastrolux
Gussbratpfanne Biotan 24 cm/ 4 cm hoch
BIOTAN PLUS®-veredelte Oberfläche – antihaftend
geeignet für: Gas, Ceran, Elektro, Halogen
- Produkttyp:
- Bratpfanne
- Antihaftbeschichtung:
- ja
- Form:
- rund
- Material / Oberfläche:
- Gusseisen/Gussaluminium
- Max. Durchmesser in cm:
- 24
- Antihaftmaterial:
- PTFE
Das Original – 1. Wahl – Thermophorboden – Stiele, Griffe und Deckelknöpfe sind ergonomisch und backofenfest bis 240 °C – Patentierte Griffbefestigung nach DIN ISO 9001 – BIOTANPLUS® Oberflächenveredelung – 8mm starker Boden nach DIN, optimale Hitzeverteilung und unverziehbar – fÃ1/4r Herdplatten˜: 18cm -˜: 24cm – Höhe 4cm Gastrolux®-BIOTANPLUS® Die neue Kochgeschirrgeneration fÃ1/4r fettarmes und gesundes Essen. Gebrauchs- und Pflegehinweise Damit Ihnen die besonderen VorzÃ1/4ge der Gastrolux-Nano Produkte lange erhalten bleiben, sollten Sie folgende Empfehlungen beachten: Vor dem ersten Gebrauch Reinigen Sie zunächst Ihr neues Geschirr grÃ1/4ndlich mit heissem Wasser und einem GeschirrspÃ1/4lmittel. Gut abtrocknen und die Innenfläche mit etwas Speiseöl leicht einfetten. Die richtige Herdplatte Die 8mm dicken Thermophorböden sind nach DIN genormt und entsprechen den Größen Ihrer Herdplatten. Energiequellen Gastrolux-Nano eignet sich fÃ1/4r Elektro-, Gas-, Hallogen- und Glaskeramik-Kochfelder. Durch Verschmutzungen zwischen Glaskeramikkochfeld und Pfannenboden (Pfeffer, Salz usw. ) können beim Hin- und Herschieben des Kochgeschirrs am Glaskeramikkochfeld und am Pfannenboden Kratzer entstehen. Deshalb Kochgeschirr beim Versetzen immer anheben. Energie sparen Das Benutzen von Deckeln sowie die Wahl der richtigen Herdplatten spart enorm viel Energie. Gastrolux-Nano auf die entsprechende, kalte Herdplatte stellen und erst dann Ihren Herd anstellen. Das Kochgeschirr nie leer auf heißer Herdplatte unbeobachtet stehen lassen. Die richtigen–le und Fette Verwenden Sie immer–l und Fett, das der von Ihnen gewählten Zubereitungsart entspricht. Lesen und beachten Sie die Angaben1/4ber die Hitzebeständigkeit Ihrer–le und Fette. Nichtbeachten fÃ1/4hrt zum Verbrennen von Fetten und–len (Lipidperoxidation bei kaltgepressten–len). Verbrannte–le und Fette begÃ1/4nstigen die Arterienverkalkung und können Krebs verursachen. Zudem hinterlassen schwarz verbrannte–le und Fette Teerharze in Ihrer Pfanne, welche die Antihaft-Eigenschaften negativ beeinträchtigen. Kochbesteck Keine scharfen und spitzen Gegenstände benutzen. Nach dem Gebrauch Das Guß- Brat- und Kochgeschirr sollte immer mit warmem Wasser und etwas GeschirrspÃ1/4lmittel ausgewaschen werden, damit sich beim nächsten Gebrauch „Restfette“ beim Aufheizen nicht in der Pfanne einbrennen können. Die Reinigung in der GeschirrspÃ1/4lmaschine ist nicht zu empfehlen. Wenn Sie diese Gebrauchs- und Pflegehinweise beachten, wird Ihr Gastrolux-Biotan Plus Brat- und Kochgeschirr1/4ber Jahre hinaus perfekt und einwandfrei arbeiten. Â
Kompromisslose Qualität beim Braten Kurzgebratenes wie Schweinemedaillons, Hähnchen Cordon bleu und das gute Schnitzel Wiener Art gelingen mit diesem unverzichtbaren Kochgeschirr so gut wie Bratkartoffeln, Rührei und Omeletts. Im Unterschied zu anderen Pfannen aus dünnerem Material erhitzt sich die Gastrolux Bratpfanne sehr viel gleichmäßiger und hält die Temperatur auch, wenn ein kaltes Stück Fleisch hineingelegt wird ? eine Eigenschaft, die nicht nur Chefköche schätzen. So spart Sie Ihnen in der Küche jede Menge Zeit. Auch, wenn Sie nicht so gern am Herd, sondern eher an der Spüle stehen. Sie profitieren von diesen Eigenschaften: Erneuerbare Oberf…














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