Anwendungsbereich
- Der Schmortopf ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie vorgesehen.
- Beschädigungsfestigkeit – Säurebeständigkeit, Beständigkeit gegen Detergenzien
- Ferromagnetische Einlage im Kapseltopfboden ermöglicht die Kochtopf-Anwendung auf den Induktionskochfeldern
- Nicht aufheizende Griffe sind mit Nieten befestigt.
Technische Details
- Untere Dicke: 5,6 mm
- Wandstärke: 0,8 mm
- Material: Edelstahl 21/0
- Kapazität: 3,3 l
- Durchmesser: Ø 200 mm
- Höhe: 105 mm
- Mit Deckel
- Ofenfeste Griffe
- Geeignet für: Induktion, Gas, Elektro, Keramik






















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